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酸甜浇汁鱼:按照这种方法做,好吃还爽口!味道让人忘

发布日期:2020-05-20 05:09   来源:未知   阅读:

酸甜浇汁鱼:按照这种方法做,好吃还爽口!味道让人忘不了!

以前到了重要的节日,或者是有什么高兴事的时候大人总是会做一道酸甜浇汁鱼来吃,这种鱼的口感非常爽口,而且酸甜的味道本来就是小孩子特别喜欢的。那时候一般口味的鱼是不吃的,因为有很多的鱼刺,所以吃起来总是嫌麻烦,但是这道浇汁鱼不一样。有了这道菜之后总是会多吃一些,因为它的口感实在是太好了。现在虽然是吃的好东西比较多了,但是只要是有这道菜,依然还是会吃的很多,就是为了能够让口福得到满足。现在长大了,也学会做这道菜了。想吃的时候自己也可以做着吃。

鱼肉含有丰富的蛋白质等营养物质,对于我们的身体健康来说帮助作用是非常大的。鱼肉的蛋白质物质不像猪肉等红肉一样,会对身体的血脂血压等方面有比较大的不利影响。鱼肉不含有太多的脂肪,所以不会让血脂等方面受到不好的影响。鱼肉算是比较健康的肉类食物,只会对身体健康起到好的作用,不会有负面的作用。另外鱼肉中含有丰富的氨基酸等多种微量元素,这些微量元素是其他食物没有或者是比较少好的,但是对身体健康的帮助是非常大的。下面我们来给大家详细介绍下酸甜浇汁鱼是怎么做的。

配料:鱼一条,葱一根,蒜两瓣,番茄酱适量,香菜两根,糖适量,醋适量。

步骤一:买回来的鱼要先收拾干净,一般商贩都会帮着先大概处理一下,然后回家把没有处理干净的去除掉,然后彻底的清洗。鱼清洗干净之后背上切刀,然后用料酒、姜片葱段腌制一下。


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